Después de darle muchas vueltas y probarlo creo que unos platos 52/36 unidos a un casete 11-32 forman la combinación perfecta para el cicloturista todoterreno por encima del clásico 50/34 y 11-28"
Shimano Grupo Ultegra R8000 2x11 36-52 con freno de disco - bike-components
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Cassette de 11 velocidades para bicicleta de montaña, piñón de 11-46T, 11 S, 11-46T, K7, MTB, cadena de 11V, para M9000 XT, SLX, R, GX, X1, XO - AliExpress
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