Connaissez-vous les laits fermentés ?
Gilles Lartigot Officiel - "DU LAIT DE JUMENT ?!!!" Vu dans une Biocoop ce matin. Mais qui boit ce genre de truc bordel ?! 10€ les 75cl ?! Et le poulain, on
KOUMISS - Terroirs du Monde
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L'Asie, l'ouest de la Mongolie, le lac Tolbo, à l'intérieur de la Ger (yourte),. Préparation d'Airag, lait de jument fermenté. Les restes de fromage/yaourt doux après la fermentation. Une riche source de
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ANTOINE BOUREAU | Jasmine, 8 ans, boit du koumis, lait de jument fermenté, Kol Ukok, Kochkor, Kirghizistan / Jasmine, 8 years old, drinks koumi...
Lait de jument : un lait extrêmement riche, aux très nombreux bienfaits.
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Lait de jument - Les 2 crocs
Le lait de jument fermenté. Une boisson emblématique mongole – Carnets du Centre Chine (CNRS/EHESS)
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Lait de jument frais pasteurisé 1L x3 | Galatée, lait de jument
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